休憩。まあクリームパンでも。 [庶民の食卓]
本日、ちょっと外出の御用をたまわり、ついでに京都の活気ある商店街「三条商店街」まで行ってきました。
おやつの時間に間に合うようにいそげいそげ。公認の寄り道ですw
公認寄り道の目的はこれ!
なんすかこのもったりしたパンは?
と思ったことでしょう。
これ。中にゴマのクリームが入った「黒のごまごまクリームパン」なんです。
写真ではよくわからないですが、直径10センチ、高さ5センチほどの結構な大きさです。
クリームの説明を読むと、
「黒ゴマのほか、黒豆、黒米、黒松の実、黒かりんも練りこまれた、ぜいたくなクリーム」
なんだか体によさそうですね♪
3時のおやつまでには戻れたのでちょっとひやしてからみんなにくばりました。
そう、このパン。冷やして食べるパンなんです。
冷蔵庫で冷やして。
冷凍庫で凍らせて。
また凍らせたのをトースターで軽く焼いて、外はあったかく中は冷たくして。
(イメージとしては、ワッフルなどにアイスクリームを添えたようなあったか冷たいおいしさ。)
いろんなパターンで楽しめるのだそうです。
今回は冷蔵庫で冷やしたパターンでいただきました。
二つに割ると、やや食欲をそそらない色(笑)のゴマ色クリーム(グレー)が出てきます。
思い切り口をあけてがぶっとかじりつくと・・・、
なんということでしょう!一気にゴマの風味が口いっぱいに広がります。
甘さは控えめ。クリームはほどよくあっさりしています。
パン生地はひやして硬くなってぱさぱさするかな?とおもいましたが、そんなことないです。
程よく水分を残してでも気泡がたくさん入っているみたいに軽いのです。
どっしりとしたゴマの風味をさりげなく包み込んでくれます。
食べ終わっても、菓子パンを食べたようなもったりした感じはなくて、大きさ、クリームの量のわりにはすっきりあっさりです。
はじめは半分の大きさでいいや。とか思っていましたが、これはこの大きさでちょうどいいのだ。
ぺろりん。ごちそうさまでした。
三条商店街には手軽にたのしめる、おいしいものがあります。
機会があったらまたご紹介しますね。
プロが取ったおいしそうな写真はこちらを参照↓
http://www.kyotoliving.co.jp/article/110702/oyatsu.html
おやつの時間に間に合うようにいそげいそげ。公認の寄り道ですw
公認寄り道の目的はこれ!
なんすかこのもったりしたパンは?
と思ったことでしょう。
これ。中にゴマのクリームが入った「黒のごまごまクリームパン」なんです。
写真ではよくわからないですが、直径10センチ、高さ5センチほどの結構な大きさです。
クリームの説明を読むと、
「黒ゴマのほか、黒豆、黒米、黒松の実、黒かりんも練りこまれた、ぜいたくなクリーム」
なんだか体によさそうですね♪
3時のおやつまでには戻れたのでちょっとひやしてからみんなにくばりました。
そう、このパン。冷やして食べるパンなんです。
冷蔵庫で冷やして。
冷凍庫で凍らせて。
また凍らせたのをトースターで軽く焼いて、外はあったかく中は冷たくして。
(イメージとしては、ワッフルなどにアイスクリームを添えたようなあったか冷たいおいしさ。)
いろんなパターンで楽しめるのだそうです。
今回は冷蔵庫で冷やしたパターンでいただきました。
二つに割ると、やや食欲をそそらない色(笑)のゴマ色クリーム(グレー)が出てきます。
思い切り口をあけてがぶっとかじりつくと・・・、
なんということでしょう!一気にゴマの風味が口いっぱいに広がります。
甘さは控えめ。クリームはほどよくあっさりしています。
パン生地はひやして硬くなってぱさぱさするかな?とおもいましたが、そんなことないです。
程よく水分を残してでも気泡がたくさん入っているみたいに軽いのです。
どっしりとしたゴマの風味をさりげなく包み込んでくれます。
食べ終わっても、菓子パンを食べたようなもったりした感じはなくて、大きさ、クリームの量のわりにはすっきりあっさりです。
はじめは半分の大きさでいいや。とか思っていましたが、これはこの大きさでちょうどいいのだ。
ぺろりん。ごちそうさまでした。
三条商店街には手軽にたのしめる、おいしいものがあります。
機会があったらまたご紹介しますね。
プロが取ったおいしそうな写真はこちらを参照↓
http://www.kyotoliving.co.jp/article/110702/oyatsu.html
2011-07-05 00:15
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コメント(9)
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冷たいクリームパン、美味しそうですね。
しかも、ゴマだなんて。
ゴマは体にいいですから、どんどん取らなくっちゃね。
by うりこ (2011-07-05 06:27)
お~冷やして食べるパンなんだ!(^^)!
ゴマ体に良さそうだね(^_-)-☆
by みー☆ (2011-07-05 20:10)
>うりこさん
黒い食べ物は体によいってことで、このパンはパーフェクト!ではないでしょうか。
味にうるさいうちのダンナにも「うまいわ!これ!」とお墨付きいただいたので機会があったら是非ごちそうしたいです!
ゴマ、常に食卓にちょっとだけ加えるようにしてますよー。
by ひよこさぶれ (2011-07-05 21:51)
>みー☆さん
黒ゴマは髪の毛にもいいってことで、最近ぱさつきと白髪(泣)が気になる私にとってはこれはナイスなパンです。
夏にもってこいですね。
このおいしさをみー☆さんにも是非!機会があったらごちそうしたい!
by ひよこさぶれ (2011-07-05 21:54)
ごまシュークリーム?
by mutsugo (2011-07-05 22:14)
>mutsugoさん
あ、シュークリームにしてもおいしそう!
残念ながら外側はパンなのです。
でもシューでもいいかも。
黒のごまごまシューアイス って感じかしら?
そのアイディアいただき!c⌒っ゚д゚)っφ メモメモ...
by ひよこさぶれ (2011-07-05 23:53)
はうぅっ
ゴマそのものは嫌いじゃないのに
ペーストになるとムリ。。。。。。(偏食女王
あったか冷たいので食べてみたい気はしますが
ゴマ。。。。。。。うむむむむむ
by ワコモ (2011-07-07 01:10)
>ワコモさん
ゴマペーストは好き嫌いあるでしょうね(笑)
私も以前はダメでした~。
私は同じような理由で、ピーナッツはいいのに、ピーナッツバターはダメなんですw
こういうのありですよね。
このゴマクリームの場合は普通のクリームにゴマが練りこんであるので、ゴマそのもののペーストではないからいけるかな?
とはいえ、同じようにピーナッツだと私もちょっと無理かもしれない~(笑)
by ひよこさぶれ (2011-07-18 17:05)
>natural_honeyさん
>ひねさん
>2tomさん
>りなみさん
(*´∀`*)ナイス!ありがとうございます!
by ひよこさぶれ (2011-07-18 17:07)